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Pasticceria e Ristorazione!
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Macchinari
Tutti i prezzi che vedete sono IVA Inclusa!
Chitarra Professionale 60x55cm completa di 3 Telai. 22,5-30-37,5mm
Cioccolato|Macchinari
Chitarra Professionale per taglio di pralineria e gelatine di frutta
Misura Chitarra:60x55cm
Misure Telai:22,5-30-37,5mm
n°2 Chiavi di smontaggio
Pala o raschia per raccogliere il cioccolato (per doppio taglio)
n° 1 Kit di fili di scorta
Non utilizzate la chitarra per tagliare torte congelate, tavolette di cioccolata, impasti duri in genere.
dettagli
1.647,46EUR
Chitarra a taglio semplice. Completa di 3 Telai.
Cioccolato|Macchinari
Chitarra a taglio semplice con tre telai.
Prezzo Offertissima!
Ideale per tagliare in precise porzioni impasti morbidi.
Composta da:
1 Base 39x45 h13cm.
1 telaio inox per tagli da 22,5mm
1 telaio inox per tagli da 30mm.
1 telaio inox per tagli da 45mm
1 piatto inox per appoggio
3 fili di ricambio.
2 chiavi per il fissaggio fili.
solo su richiesta: telaio inox per tagli da 15mm.
dettagli
1.051,20EUR
Dosatrice automatica per cioccolato, miele, confettura marmellata e creme, particolarmente adatta per creme di cioccolato e nocciola. New Dosiplus!
Macchinari
New Dosiplus è un'apparecchiatura studiata per il dosaggio di cioccolato, miele, confettura marmellata e creme, particolarmente adatta per creme di cioccolato e nocciola. La macchina è dotata di una scocca in acciaio inox AISI 304; essa include la più avanzata tecnologia su scheda elettronica per assicurare affidabilità e facilità d'uso.
Con tramoggia in acciaio inox da lt. 8
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3.816,72EUR
Erogatore per cioccolato. Macchina per nebulizzare il cioccolato! Ciocospritz
Macchinari
L'erogatore per cioccolato Ciocospritz è stato realizzato per risolvere il problema della nebulizzazione del cioccolato e del surrogato.
Il prodotto è pompato fino alla pistola: aria compressa e prodotto vengono regolati separatamente per ottenere un risultato ottimale...dettagli
3.596,04EUR
Macchina per stesura biscuit e/o masse! Massima precisione ROLLERBISCUIT
Macchinari
ROLLERBISCUIT è un nuovo strumento studiato per permettere di stendere tutti i tipi di biscuit e/o masse di pari densità con una velocità ed una precisione davvero uniche!!! Leggi tutti i dettagli...
dettagli
595,20EUR
Macchina per tartellette COOKMATIC
Macchinari
La CookMatic è una macchina ideata per la produzione di basi per tartellette, pastafrolla dolce e salata, pasta brisé, pasta sfoglia salata, etc. di varie forme e misure grazie alle piastre intercambiabili.
Tramite l'accoppiamento delle due piastre (riscaldate) e di una semplice pallina di pasta, otterrete delle tartellette pronte per essere farcite e decorate a piacere.
La CookMatic è una macchina semplice all'uso: basta impostare la temperatura desiderata (che apparirà sul display) e il tempo necessario per la cottura del vostro impasto...dettagli
3.048,00EUR
Planetaria da banco Pavomix Peso netto: Kg. 19 Capacità vasca: Lt. 6,5
Accessori|Macchinari
La mescolatrice planetaria da banco Pavomix è una macchina professionale di estrema compattezza e solidità in fusione di alluminio.
Ideale quale strumento di lavoro per qualsiasi cucina, luogo di ristorazione, oppure per gelaterie, laboratori di pasticcerie, panifici e pizzerie.
Indispensabile per chi pretende la praticità abbinata alla funzionalità ed efficienza...dettagli
948,00EUR
Temperatrice per cioccolato. TemperPlus! Produzione oraria: 15 Kg/ora
Macchinari
TEMPER PLUS è la più piccola temperatrice professionale da banco adatta per laboratori di pasticceria, gelateria e HORECA.
TEMPERPLUS è stata realizzata per sciogliere e temperare ogni tipo di cioccolato; il temperaggio diretto in coclea permette di avere in qualsiasi momento fluidità nel cioccolato ed un'ottima unione dei cristalli, al fine di rendere il prodotto finale di ottima qualità. L'utilizzo della macchina è facile e di veloce apprendimento!
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4.680,00EUR
Planetaria da banco multifunzioni Kitchen Aid. Completa!
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Planetaria da banco multifunzioni Kitchen Aid. Modello Professionale!
Completa di 1 bacinella in acciao con manico e coperchio, frusta piatta, coperchio versatore, frustino e gancio per impastare!
Inoltre, esistono innumerevoli accessori da agganciare alla Kitchen Aid Professionale. Dallo spremi agrumi, al macina carne, fino agli accessori per la pasta, lasagne e ravioli. Accessori su richiesta!
Questo modello Kitchen Aid è più resistente e duraturo dei modelli che si trovano in commercio. La bacinella in acciaio inox rimane sospesa, a differenza degli altri modelli che rimangono fissi alla base, e la parte superiore non si inclina. La bacinella si alza grazie ad una leva laterale che ne garantisce la stabilità e l'efficacia! Proprio come i modelli professionali usati nei laboratori di cucina e pasticceria.
Su RBSHOP vendiamo solo attrezzature che durano nel tempo e dal design moderno!
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838,80EUR
Cutter professionale da banco! Ottimo tritatutto.
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Cutter professionale da banco.
Formidabile tritatutto per preparare granella di nocciole, mandorle tritate, ed inoltre una grande quantità di prodotti di normale utilizzo nel laboratorio. Ottima macchina per la preparazione di salse di frutta e verdura, gelatine di frutta e piccoli impasti.
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894,59EUR
Planetaria impastatrice Professionale POWER MIX. MADE IN ITALY. Vasca da 10lt. Frusta, spatola ed uncino inclusi!
Macchinari
Planetaria impastatrice Professionale POWER MIX. MADE IN ITALY. Vasca da 10lt. Frusta, spatola ed uncino inclusi!
CAPACITA' DI LAVORO PARI A 4 KG. D'IMPASTO
MADE IN ITALYCARATTERISTICHE TECNICHE
• Colonna portante, testa e piedistallo in acciaio inox
• Vasca da 10 litri realizzata in acciaio inox
• Motorizzazione potente con variatore di frequenza
• Griglia di protezione della vasca
• microinterruttore di sicurezza per arresto automatico
• 3 utensili in alluminio in dotazione: uncino, spatola e frusta...dettagli
2.184,00EUR
Forno microonde digitale professionale. 1000watt di potenza! Prezzo affare!
Home » In primo piano su RBSHOP|Accessori|Cioccolato|Zucchero|Macchinari
Forno microonde digitale professionale, in acciaio inox, con piano in vetroceramica sigillato, 20 memorie programmabili e 10 livelli di cottura.
Timer da 60 minuti.
Raffreddamento automatico dei componenti elettrici... Continuadettagli
1.413,41EUR
Forno microonde digitale professionale. 1400watt di potenza 17Lt! Prezzo affare!
Accessori|Cioccolato|Zucchero|Macchinari
Forno microonde digitale professionale, in acciaio inox, con piano in vetroceramica sigillato, 20 memorie programmabili e 10 livelli di cottura.
Timer da 60 minuti.
Raffreddamento automatico dei componenti elettriciSistema di distribuzione delle microonde ad antenna rotante con due magnetron ... Continua
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1.918,80EUR
Compressore per Cioccolato silenziato. Ciocospritz
Aerografia|Macchinari
Compressore per Ciocospritz silenziato
Pressione max di lavoro: 8 bar - 116 Psi
Potenza resa: 1 Hp - 0,75 Kw
Dimensioni: 600 x 270 mm H=570 mm
dettagli
834,00EUR
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