MACCHINE E PICCOLE MACCHINE PROFESSIONALI
Prezzi Iva esclusa

Chitarra Professionale per taglio di pralineria e gelatine di frutta
Misura Chitarra:60x55cm
Misure Telai:22,5-30-37,5mm
n°2 Chiavi di smontaggio
Pala o raschia per raccogliere il cioccolato (per doppio taglio)
n° 1 Kit di fili di scorta
Non utilizzate la chitarra per tagliare torte congelate, tavolette di cioccolata, impasti duri in genere.

Chitarra a taglio semplice con tre telai.
Prezzo Offertissima!
Ideale per tagliare in precise porzioni impasti morbidi.
Composta da:
1 Base 39x45 h13cm.
1 telaio inox per tagli da 22,5mm
1 telaio inox per tagli da 30mm.
1 telaio inox per tagli da 45mm
1 piatto inox per appoggio
3 fili di ricambio.
2 chiavi per il fissaggio fili.
solo su richiesta: telaio inox per tagli da 15mm.

New Dosiplus è un'apparecchiatura studiata per il dosaggio di cioccolato, miele, confettura marmellata e creme, particolarmente adatta per creme di cioccolato e nocciola. La macchina è dotata di una scocca in acciaio inox AISI 304; essa include la più avanzata tecnologia su scheda elettronica per assicurare affidabilità e facilità d'uso.
Con tramoggia in acciaio inox da lt. 8

L'erogatore per cioccolato Ciocospritz è stato realizzato per risolvere il problema della nebulizzazione del cioccolato e del surrogato.
Il prodotto è pompato fino alla pistola: aria compressa e prodotto vengono regolati separatamente per ottenere un risultato ottimale...

ROLLERBISCUIT è un nuovo strumento studiato per permettere di stendere tutti i tipi di biscuit e/o masse di pari densità con una velocità ed una precisione davvero uniche!!! Leggi tutti i dettagli...

La CookMatic è una macchina ideata per la produzione di basi per tartellette, pastafrolla dolce e salata, pasta brisé, pasta sfoglia salata, etc. di varie forme e misure grazie alle piastre intercambiabili.
Tramite l'accoppiamento delle due piastre (riscaldate) e di una semplice pallina di pasta, otterrete delle tartellette pronte per essere farcite e decorate a piacere.
La CookMatic è una macchina semplice all'uso: basta impostare la temperatura desiderata (che apparirà sul display) e il tempo necessario per la cottura del vostro impasto...

La mescolatrice planetaria da banco Pavomix è una macchina professionale di estrema compattezza e solidità in fusione di alluminio.
Ideale quale strumento di lavoro per qualsiasi cucina, luogo di ristorazione, oppure per gelaterie, laboratori di pasticcerie, panifici e pizzerie.
Indispensabile per chi pretende la praticità abbinata alla funzionalità ed efficienza...

TEMPER PLUS è la più piccola temperatrice professionale da banco adatta per laboratori di pasticceria, gelateria e HORECA.
TEMPERPLUS è stata realizzata per sciogliere e temperare ogni tipo di cioccolato; il temperaggio diretto in coclea permette di avere in qualsiasi momento fluidità nel cioccolato ed un'ottima unione dei cristalli, al fine di rendere il prodotto finale di ottima qualità. L'utilizzo della macchina è facile e di veloce apprendimento!

Planetaria da banco multifunzioni Kitchen Aid. Modello Professionale!
Completa di 1 bacinella in acciao con manico e coperchio, frusta piatta, coperchio versatore, frustino e gancio per impastare!
Inoltre, esistono innumerevoli accessori da agganciare alla Kitchen Aid Professionale. Dallo spremi agrumi, al macina carne, fino agli accessori per la pasta, lasagne e ravioli. Accessori su richiesta!
Questo modello Kitchen Aid è più resistente e duraturo dei modelli che si trovano in commercio. La bacinella in acciaio inox rimane sospesa, a differenza degli altri modelli che rimangono fissi alla base, e la parte superiore non si inclina. La bacinella si alza grazie ad una leva laterale che ne garantisce la stabilità e l'efficacia! Proprio come i modelli professionali usati nei laboratori di cucina e pasticceria.
Su RBSHOP vendiamo solo attrezzature che durano nel tempo e dal design moderno!

Cutter professionale da banco.
Formidabile tritatutto per preparare granella di nocciole, mandorle tritate, ed inoltre una grande quantità di prodotti di normale utilizzo nel laboratorio. Ottima macchina per la preparazione di salse di frutta e verdura, gelatine di frutta e piccoli impasti.

Planetaria impastatrice Professionale POWER MIX.
Vasca da 10lt. Frusta, spatola ed uncino inclusi!
CAPACITA' DI LAVORO PARI A 4 KG. D'IMPASTO
MADE IN ITALY
CARATTERISTICHE TECNICHE
• Colonna portante, testa e piedistallo in acciaio inox
• Vasca da 10 litri realizzata in acciaio inox
• Motorizzazione potente con variatore di frequenza
• Griglia di protezione della vasca
• microinterruttore di sicurezza per arresto automatico
• 3 utensili in alluminio in dotazione: uncino, spatola e frusta...

Forno microonde digitale professionale, in acciaio inox, con piano in vetroceramica sigillato, 20 memorie programmabili e 10 livelli di cottura.
Timer da 60 minuti.
Raffreddamento automatico dei componenti elettrici... Continua

Forno microonde digitale professionale, in acciaio inox, con piano in vetroceramica sigillato, 20 memorie programmabili e 10 livelli di cottura.
Timer da 60 minuti.
Raffreddamento automatico dei componenti elettrici
Sistema di distribuzione delle microonde ad antenna rotante con due magnetron ... Continua