Tutto il materiale per il cioccolato
Prezzi Iva esclusa

Bobina di acetato per alimenti.
Lunghezza 200mt x 40 mm. Altezza

Chitarra Professionale per taglio di pralineria e gelatine di frutta
Misura Chitarra:60x55cm
Misure Telai:22,5-30-37,5mm
n°2 Chiavi di smontaggio
Pala o raschia per raccogliere il cioccolato (per doppio taglio)
n° 1 Kit di fili di scorta
Non utilizzate la chitarra per tagliare torte congelate, tavolette di cioccolata, impasti duri in genere.

Chitarra a taglio semplice con tre telai.
Prezzo Offertissima!
Ideale per tagliare in precise porzioni impasti morbidi.
Composta da:
1 Base 39x45 h13cm.
1 telaio inox per tagli da 22,5mm
1 telaio inox per tagli da 30mm.
1 telaio inox per tagli da 45mm
1 piatto inox per appoggio
3 fili di ricambio.
2 chiavi per il fissaggio fili.
solo su richiesta: telaio inox per tagli da 15mm.

Confezione da 100 fogli in acetato per alimenti.
Dimensione mm. 600x400
100 micron!

Utile per impastare, stendere, ritagliare biscotti, arrotolare impasti che possono essere in seguito infornati sulla teglia da forno direttamente con il tappetino. Piano di lavoro e teglia rimangono sempre puliti. Si possono preparare ed infornare biscotti, strudel, verdure, pizza, carne, pesce e molto di più: in generale tutti i prodotti che rilasciano poco liquido durante la cottura... Eventuali residui di marmellata, formaggio, grasso etc. sono facili da pulire utilizzan- do una spugna bagnata e se necessario, con detersivo liquido per i piatti oppure un ciclo di lavaggio in lavastoviglie. NB: Una leggera estensione del tappetino durante il riscaldamento nel forno è dovuta alle caratteristiche del silicone ed è nella norma. Una volta raffreddato, torna nella sua forma originale

Stampo per cioccolatini Labbra.
n°1 stampo con 8 cavità.

STAMPI PER TAVOLETTE DA 50gr. + PACKAGING ED ESPOSITORE
Monouso per vendita al banco
- Kit da 120 stampi per 6 modelli (20 per modello)
- 120 scatoline in 6 colori (20 per colore)
- dim. stampo tavoletta: 75 x 75 x 8 mm
- dim. scatoletta: 82 x 82 x 10 mm h
Dimensione Espositore 260 x 275 - 220 mm h

Cutter professionale da banco.
Formidabile tritatutto per preparare granella di nocciole, mandorle tritate, ed inoltre una grande quantità di prodotti di normale utilizzo nel laboratorio. Ottima macchina per la preparazione di salse di frutta e verdura, gelatine di frutta e piccoli impasti.

Forno microonde digitale professionale, in acciaio inox, con piano in vetroceramica sigillato, 20 memorie programmabili e 10 livelli di cottura.
Timer da 60 minuti.
Raffreddamento automatico dei componenti elettrici... Continua

Forno microonde digitale professionale, in acciaio inox, con piano in vetroceramica sigillato, 20 memorie programmabili e 10 livelli di cottura.
Timer da 60 minuti.
Raffreddamento automatico dei componenti elettrici
Sistema di distribuzione delle microonde ad antenna rotante con due magnetron ... Continua
